清香土豆泥

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清香土豆泥是一款菜品,制作原料主要有土豆、淡奶油、细盐、黑胡椒等。
中文名
清香土豆泥
主要食材
土豆,淡奶油,细盐,黑胡椒
时    间
10-30分钟
难    度
普通
辅    料
色拉油
做法
1.取几个中等马铃薯洗干净,在表面用小刀划几刀(慢点煮熟后,表皮会开裂的),大锅里装水没过马铃薯,开水煮开,至马铃薯可以用筷子轻松穿过便取出沥干放凉~~~
2.待马铃薯放凉后去除表皮后,按压成泥,分层倒入淡奶油,搅拌均匀~~~
3.继续搅拌,继续按压(整个搅拌的过程,多按压多搅拌土豆泥的口感越细腻)~~~适量放入细盐和黑胡椒调味~~~
4.到这里清香味道已经可以闻到了~~~也可以直接食用了,因为没有其他过多的佐料,很天然哦~~~当然吃不完也可以冷藏保存~~~或者食用前拌上色拉酱,口感更好~~~
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食品 菜品