防腐保鲜剂

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同义词 保鲜剂一般指防腐保鲜剂
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防腐保鲜剂是保持食品固有的色、香、味、形及其营养成分的化学品,是我国特有的名词,因为我国所研制的保鲜剂多是以一定的药剂形式,将具有防腐与保鲜功能的药剂配合使用,一次用药而达到防腐保鲜两种目的,因此将防腐保鲜联系起来称为防腐保鲜剂或简称保鲜剂。
中文名
防腐保鲜剂
含    义
贮藏过程中保持食品固有的色等
性    质
我国特有的名词
简    称
保鲜剂
博悦时时彩娱乐平台食品防腐保鲜的含义是在贮藏过程中保持食品固有的色、香、味、形及其营养成分,为此而应用的化学品称为防腐保鲜剂。
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